lundi 18 novembre 2019

Cadre végétal (Récup')


Voici une étagère que j'avais acheté chez Action et la couleur ne me plaisait plus. J'ai donc décidé
 de la repeindre. 
J'ai acheté de la peinture en bombe chez Action et je me suis installé dehors.Après deux couches de peinture blanche, j'ai laissé sécher. 
A la base, l'étagère était peinte avec de la peinture à la craie et lors du séchage elle à "craquer" 😥.
Mais au final je trouve que c'est très bien, j'ai donc passé de
 la patine brune sur les  reliefs pour les faire ressortir.
Ensuite j'ai mis des blocs de mousse verte, acheté chez Action également, que j'ai collé dans le fond de l'étagère.
J'ai acheté différentes variétés de plantes artificielles chez Jardiland, des cactus en pots, des tiges de fleurs, etc ...
Je les est toute"désossé" puis je les est piqués dans la mousse avant de les  coller avec de la colle chaude.
J'ai également rajouté des galets de mousse.



                    Et voilà une étagère relooker en cadre végétal assorti à ma déco d'intérieur.

La vidéo de présentation






















dimanche 10 novembre 2019

Gelée et Pâte de Coing


J'ai un superbe cognassier dans mon jardin et il aurait été dommage de laisser prendre tous ces coings. J'ai donc ramassé un peu plus de 4 kg de fruits, la famille et les voisins ont profité du reste.                                                                    Je suis partie en quête d'une recette de gelée de coings , vu que l'ont utilise que le jus pour faire la gelée, je me suis dit que s'était dommage de perdre toute cette purée, et pour ne pas gâcher le reste j'ai déniché une recette de pâte de coing.
Je me suis donc mis au travail 😅











Ingrédients pour la Gelée de coing (recette à télécharger ICI)

1 kg de coing
50 cl d’eau
Le poids de jus en sucre
Jus d’un demi citron

Commencer par frotter les coings dans un chiffon pour enlever leurs duvets puis les laver.
Couper les en en morceaux en enlevant le cœur.
Mettre les coings dans un grand faitout, ajouter l’eau et le jus de citron et faire cuire 20 minutes.
Égoutter les coings dans une passoire au moins une heure et tassez légèrement pour extraire le maximum de jus.
Filtrer et peser le jus obtenu. Peser la même quantité de sucre.
(Ne jeter par  la pulpe vous pouvez faire de la pâte de coing.)
Remettre dans un faitout le jus et le sucre et faire cuire 15 à 20 minutes.
La gelée est prise quant on en met une petite quantité dans une assiette froide et qu’elle ce « fige ».
Mettre la gelée sans attendre dans des bocaux préalablement stérilités, viser le couvercle et mettre à l’envers jusqu’à refroidissement complet.

Voilà vous pouvez étiqueter vos bocaux et surtout déguster. 











Ingrédients pour la Pâte de coing (recette à télécharger ICI)

1 kg de purée de coing
750 g de sucre
Vanille
Sucre Cristal


Mixer les coings cuits et égoutter.
Mettre la purée dans un faitout, ajouter le sucre et la vanille.
Faire cuire au moins 30 minutes sans cesser de remuer.
La pâte est prête lorsqu'elle est bien consistante, et se décolle 
de la casserole.

Étaler la pâte sur une plaque et  filmé au contacte.
Laisser prendre au frais pendant au moins une nuit.

Démouler et couper le plus régulièrement possible.
Tremper les morceaux dans du sucre Cristal.
Empiler en mettant du papier sulfurisé entre chaque couche.
Conserve les pâtes de Coing au frais.

Vous pourrez les déguster tout l’hiver.




 


 








   






















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